Docente

Naturopata a 360°, dallo stile di Vita all’Alimentazione, è la Food Blogger di Amati&CucinaSano; ama prendersi cura di sé e dei suoi cari attraverso un‘alimentazione naturale, sana, equilibrata e bioenergetica. Dopo un problema di salute, ha cambiato completamente vita, lasciando un lavoro certo a tempo indeterminato per un lavoro incerto, che si è costruita da sola avvicinandosi al mondo della naturopatia e del benessere. Come naturopata ha collaborato con le Terme di cervia e Fratta Terme, oltre a proseguire la sua attività come libera professionista in studio a Forlì. Autrice del libro : Amarsi Cucinando Sano - le ricette romagnole della nonna rivisitate in chiave salutista ( Ed. Il Ponte Vecchio ), e di Re.Life - il nuovo metodo per rigenerare corpo e mente e rinforzare le difese immunitarie - Ed. Giunti - Demetra.Amante della sana cucina vegetale ha tenuto corsi di cucina c/o Biofrutta a Savignano, Eataly a Forlì e per altre associazioni in loco. 

E’ consulente alimentare per diverse aziende, di cui sposa la filosofia, realtà in crescita con prodotti sani ed innovativi per cui inventa ricette e tiene show-cooking; scrive articoli sulla salute e tiene conferenze nell’ambito dell’alimentazione e del benessere . Ha collaborato con diverse aziende, tra cui l’azienda TerraePane ( latti vegetali ), Az. Agr. Guidi ( Albisole ), Zuccherissima (zucca) e LadyLeaf( insalate), NaturaNuova, Felicia-Andriani pasta di legumi per cui è stata chiamata a Identità Golose a Milano per fare show-cooking assieme a chef famosi ( come Andrea Mainardi ed altri ) Coronelli, Olvì, linea gelato all’olio di oliva.

Ha una sua rubrica InfoCucina e InfoSalute su Diogene, rivista locale del forlivese. Organizzatrice di eventi del benessere tra cui il Wellness Food Festival a Cesena . Amante dei viaggi che l’hanno portata a fare studi sulla longevità in giro per il mondo, intervistando nel ruolo di ricercatrice ultra-centenari nelle famose Blue Zones ( zone ad alta concentrazione di longevi ). Ha vinto un bando della Usl per un progetto alimentare per persone con DCA, disturbi del comportamento alimentare (2019). E’ stata insegnante allo Ial di Cesenatico ( Valverde ) di nutrizione ed alimentazione bioenergetica e tiene percorsi di Salute e Benessere al suo Chalet del benessere sui monti sopra Santa Sofia.