Docente

Vincenzo Russo insegna Psicologia e consumi presso la Libera Università di Lingue e Comunicazione IULM di Milano e di Feltre e Psicologia dei consumi alimentari e valutazione delle preferenze sensoriali presso la Facoltà di Agraria dell’Università Statale di Milano. Fra gli altri incarichi, coordina l’Osservatorio sui consumi alimentari e l’Osservatorio su bambini e media e i progetti di ricerca e di consulenza dell’Area Società e salute della Fondazione Università IULM ed è Direttore scientifico di Master professionalizzanti della Scuola di Comunicazione della Fondazione IULM relativi ai temi della comunicazione sociale e pubblica. Da tempo si occupa di ricerca sul consumatore e comunicazione sociale. Su questi temi ha pubblicato contributi teorici e di ricerca; è coautore, con Nadia Olivero, del Manuale di psicologia dei consumi. Individuo società e comunicazione (McGraw-Hill, 2008).